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中糧長城天賦酒莊

2019-09-12 11:29:09 來源: 葡萄酒網
摘要

公司采用“重力釀造、柔性工藝、節能環保、有機安全”釀造理念,引進世界最先進的氣囊柔性壓榨、全自動節能控溫發酵、錯流過濾等現代化的釀造設備,采用法式橡木桶陳釀,實現了高端釀造工藝與現代化設備的完美結合。

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曾輝

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中糧長城天賦酒莊

中糧長城天賦莊一期總投資5.1億元,葡萄園總面積2.26萬畝,其中廠區占地面積約16.4萬平方米,建筑面積4.3萬平方米,地下酒窖7000平方米,已建成集科研、種植、釀造、品評、旅游觀光、文化體驗、餐飲會議為一體的綜合性大型酒莊。

中糧長城天賦酒莊

公司擁有國家級釀酒師、品酒師,國家級評酒委員,碩士畢業葡萄種植釀造等各類專業人才10余人,從葡萄種植到葡萄酒釀造進行嚴格控制。公司采用“重力釀造、柔性工藝、節能環保、有機安全”釀造理念,引進世界最先進的氣囊柔性壓榨、全自動節能控溫發酵、錯流過濾等現代化的釀造設備,采用法式橡木桶陳釀,實現了高端釀造工藝與現代化設備的完美結合。

截至目前,長城天賦酒莊狂攬國內外大獎92項,成為一匹最具實力的黑馬,馳騁在塞外賀蘭山東麓。

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