關閉
堡爾酒莊 廣告
首頁 > 看點 > 紅酒杯 > 正文

99元就能買6瓶進口紅酒,這樣的酒真的能喝么?

2018-03-28 15:24:34 來源: 葡萄酒網
摘要

對年輕人來說,大多感覺時間不夠用,都沒時間逛商場、去超市。所以很多人就選擇網購。而且各大網購平臺看似促銷力度很大,99元6瓶的進口紅酒,價格很是誘人。

來源

2018-03-28
葡萄酒網
陳嘉濤

投稿

我要投稿

對年輕人來說,大多感覺時間不夠用,都沒時間逛商場、去超市。所以很多人就選擇網購。而且各大網購平臺看似促銷力度很大,99元6瓶的進口紅酒,價格很是誘人。

不過今天我要給大家提個醒,市面上確實有不少用色素勾兌的假紅,我們一定要擦亮眼睛。

不法商家用色素勾兌紅酒,通常要用到“三精一水”,也就是酒精、香精、色素,以及普通的飲用水。大史按照一定的比例,把它們混合在一起。

99元就能買6瓶進口紅酒,這樣的酒真的能喝么?

99元就能買6瓶進口紅酒,這樣的酒真的能喝么?

大史按照一定的比例,把它們混合在一起。

用這種方法做出來的紅酒,從顏色上看兩杯基本上差不多,而且聞起來也是非常濃郁的葡萄酒味。

網上流傳一個辨別用色素勾兌紅酒的方子:在紅酒中加點堿水,只要變成藍綠了,就是真的紅酒;如果顏色不變,那就是用色素和酒精勾兌的。

試試看,往酒里面放堿水,實驗結果和網上傳的一樣,色素勾兌的紅酒加了堿之后,顏色沒有變化;

而貨真價實的紅酒,顏色變成了墨綠色。

那么,網上賣的那些超低價“進口紅酒”,能用這個辦法鑒定它的真假嗎?我們繼續來實驗。

網購的3瓶紅酒,加入相同量的堿,結果都發生了變色。難道說,這3瓶廉價紅酒真是葡萄釀造的嗎?

99元就能買6瓶進口紅酒,這樣的酒真的能喝么?

試酒師jenny說,堿水測試的原理是來自于葡萄酒里有天然的花色苷,跟堿的反應會有一個藍綠色的變化。

如果說在勾兌的葡萄酒當中也添加了花色苷成分,測試時也會有所變化,現在常用的葡萄皮紅色素也有花色苷,所以,堿水測試法并不是百分百準確。

99元就能買6瓶進口紅酒,這樣的酒真的能喝么?

網上還有一種辨別假酒的方法,就是把它們倒在潔白的A4紙上面,如果說紅酒是真的話,顏色會非常均勻,如果說是勾兌出來的色素紅酒,顏色就非常不均,作為對比,我們委托試酒師買了正宗紅酒作為參照。

99元就能買6瓶進口紅酒,這樣的酒真的能喝么?

正宗紅酒的酒漬顏色分布均勻

而廉價紅酒酒漬或深或淺,而且酒漬邊緣有明顯的顏色沉積。

看來這3瓶廉價紅酒都有色素勾兌的嫌疑。那么,這個方法到底靠不靠譜呢?試酒師jenny幫我們分辨了這3瓶廉價紅酒的真假。

jenny說,這三瓶酒漏洞百出,法國酒上面都是英文

酒精度數也不對,而且標注2008年的酒,這種大區酒沒有陳年價值,時間長基本上就是過期了,條形碼也不符合法國大區酒的格式,基本可以確定是仿冒的進口葡萄酒。

相比較之下,這瓶2012年進口紅酒外包裝設計,仿冒地更加逼真。但是,背面的英文標簽,同樣是不合理的。

最后來看看這瓶9塊9包郵的國產紅酒,酒液渾濁,香味詭異,也肯定不是葡萄原汁發酵釀制而成的。

【免責聲明】

葡萄酒網發布的信息、文章等均來源于網絡,所闡述觀點、立場與葡萄酒網或廣東葡淘酒網絡科技有限公司(以下統稱“我們”)無關, 不構成我們對您的任何建議。您應對該等信息、文章作出獨立審慎判斷,需自擔據此產生的風險。 如您是文章作者或者發現文章涉嫌侵權,請聯系[email protected],我們將盡快處理。
  • 藍鯨氣泡先生
  • 陽光酒莊
  • 熱門
  • 紅葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法國
  • 意大利
  • 澳大利亞
  • 西班牙
  • 智利
  • 羅馬尼亞
  • 熱門
  • 新聞
  • 商情
  • 產業
  • 營銷
  • 知識
羅布酒莊 廣告

排行榜

  • 關注度
  • 咨詢量

新品上架

葡萄酒商訊

熱門標簽

熱點導航:

拉菲紅酒價格 中國葡萄酒網 紅玫瑰葡萄酒 法國拉菲葡萄酒 國產紅酒品牌 82年拉菲多少錢 82年拉菲紅酒價格 82年拉菲多少錢一瓶 白蘭地酒精度 南非葡萄酒品牌 拉菲傳奇價格 喝紅酒的最佳時間 喝紅酒配什么水果 紅魔鬼葡萄酒 法國拉菲紅酒價格表 廣州紅酒網 羅斯柴爾德男爵拉菲 長城干紅蛇龍珠價格 紅酒商城 薄若萊新酒 小拉菲 澳洲葡萄酒 波爾多酒杯 匈牙利葡萄酒 德國葡萄酒 寧夏葡萄酒網 西安葡萄酒 奧地利葡萄酒 葡萄酒品牌大全 新聞移動版 喝紅酒的好處 白蘭地怎么喝 湖南葡萄酒 重慶葡萄酒 紅葡萄酒 白葡萄酒 智利葡萄酒 甜紅葡萄酒 半干紅葡萄酒 干紅葡萄酒 桃紅葡萄酒

牛牛手游平台官网app