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澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響

2020-01-14 15:27:00 來源:葡萄酒一哥
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澳洲大火持續牽動全世界的心弦。援引Harpers Wine & Spirit報道,目前受山火影響的葡萄園約有1500公頃。

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葡萄酒一哥
魏俊 Raintree Wei

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澳洲大火持續牽動全世界的心弦。

援引Harpers Wine & Spirit報道,

目前受山火影響的葡萄園

約有1500公頃。

……

想知道具體信息得繼續往下看喲

1.澳大利亞葡萄酒管理局 目前只有1%葡萄園受火災影響

2.希臘正在成為葡萄酒的目的地

3.因飛機爭端,美國市場的歐盟葡萄酒價格或將上漲

4.純素葡萄酒日趨流行,仍需進一步推廣5.中國高凈值人群最青睞酒類是葡萄酒

1.澳大利亞葡萄酒管理局 目前只有1%葡萄園受火災影響

澳洲大火持續牽動全世界的心弦。援引Harpers Wine & Spirit報道,目前受山火影響的葡萄園約有1500公頃。

澳大利亞葡萄酒管理局首席執行官Andreas Clark補充,“1500公頃是位于山火災區的葡萄園面積,而非全部燒毀的面積。這次大火雖然很嚴峻,但災區葡萄園的總面積目前只占澳大利亞葡萄園總面積的1%。”

澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響

▲ Andreas Clark

“澳大利亞是一個地域廣闊的國家,葡萄酒產區分布并不密集,而這些火災大多發生在森林茂密的山區或國家公園地帶,因此對葡萄酒行業并沒有造成致命打擊。”Clark表示,由于災區進行了人員疏散,想要安全進入葡萄園、真正了解到產地的災情仍需幾周時間。

澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響

據悉,澳大利亞政府已聚集了一眾葡萄種植學家,聯合澳大利亞葡萄酒管理局、澳大利亞葡萄酒研究院Australian Wine Research Institute、澳大利亞葡萄與葡萄酒協會Australian Grape & Wine等多家葡萄酒機構,協同制定應災措施,以便在短期和長期范圍內都能對受災酒農提供支持和建議。

澳大利亞葡萄與葡萄酒協會首席執行官Tony Battaglene表示:“這些應對措施必須包括對直接受災者和葡萄受煙污染的酒農的救助。從中期來看,我們必須恢復并加強葡萄酒產區的旅游業,把人們帶回產區。”

(來源 : 酒斛網)

2.希臘正在成為葡萄酒的目的地

澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響

羊乳酪、穆薩卡(Moussaka)和杜馬奶酪(dolmades)都是希臘著名的食品。但說到當地的酒飲時,人們首先想到的可能是茴香酒(ouzo)。然而,隨著希臘開啟一項重大計劃——向世界展示其葡萄酒產業,未來幾年這一切都將發生改變。

“葡萄酒一直被列為是希臘飲食的五大主要元素之一,”希臘旅游部長哈里·希奧查里斯(Harry Theocharis)解釋道,“無論是作為一頓飯的餐飲,還是作為一種鎮靜劑或藥物,葡萄酒與希臘文化和宗教都有著密切的聯系。”

2020年有什么新變化?

現在,希臘政府計劃利用歐盟的資金來加強這些地區的葡萄園發展,特別是在可持續發展和有機葡萄栽培方面。

Theocharis在概述未來抱負時表示:“我們希望看到更多的博物館、葡萄園之旅、品酒會,甚至還有水療中心。我們希望讓游客參與到釀酒過程的不同階段,包括在葡萄園里耕作、摘收、踩葡萄和給葡萄過秤。”

(來源 : 中國葡萄酒資訊網)

3.因飛機爭端,美國市場的歐盟葡萄酒價格或將上漲

澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響

美國媒體報道,在新年前夕,許多狂歡者可能沒有意識到他們所喝的外國葡萄酒的價格可能會暴漲。這一切都與國際關系和一場關于飛機的戰爭有關。

在阿什維爾葡萄酒超市(Asheville Wine Market)上購買法國起泡酒是味覺和價格的完美結合。這方面的財政效應可能很快就會凸顯出來。

特朗普政府通過提議對包括葡萄酒在內的多種歐洲商品征收100%的關稅,從而加劇了與歐盟的貿易爭端。

阿什維爾葡萄酒超市的老板拉里·韋弗(Larry Weaver)說:“我們很驚訝,因為這是一個100%的增長,是對整個歐盟的葡萄酒征收100%的關稅。”

與飛機的聯系涉及到世界上最大的兩家飛機制造商——空中客車和波音。貿易專家表示,有人認為,歐盟補貼空客是為了幫助其與波音競爭。美國貿易代表辦公室(Office of The U.S. Trade Representative)將在下個月就100%關稅的提議進行評估。韋弗認為,有許多獨立的小公司將會從葡萄酒世界中消失。他認為100%的關稅會把外國產品拒之門外。

韋弗說:“葡萄酒不會來了。很多供應商和進口商都取消了明年1月、2月的訂單,有的甚至取消了整個第一季度。”

美國消費者還沒有感受到這一點,因為他們在購買的外國葡萄酒還保有庫存。

阿什維爾葡萄酒超市的一位顧客帕特·麥基(Pat McKee)說:“這將對我們大家造成不利后果。我們作為買酒的人,但我們還不是受到影響最大的人群。受影響最大的是那些小商人和農民。而這一切都是因為政治。”

韋弗說:“這不僅僅是一個瓶子,瓶子后面還有一張面孔,瓶子后面還有一家人。我的意思是,所有這些人都是朋友,你知道,這是最困難的部分。”韋弗鼓勵外國葡萄酒愛好者參與進來,聯系他們在華盛頓的當地代表團,聯系美國貿易代表辦公室。(來源:中國葡萄酒資訊網)

4.純素葡萄酒日趨流行,仍需進一步推廣

維珍葡萄酒公司(Virgin Wines)的一項調查發現,雖然現在有36%的消費者選擇純素葡萄酒,但近40%的葡萄酒飲用者不知道葡萄酒中經常含有動物產品。

調查還顯示,在1259名參與者中,有三分之一的人在宴會上有意地為素食客人提供非素食葡萄酒。在調查中,36%的受訪者表示他們現在傾向購買純素葡萄酒,這些人的動機幾乎是相同的:出于對環境和動物福利的考慮。

澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響

圖片來源:Virgin Wines

·30%的受訪者表示,他們選擇素食葡萄酒的主要原因是動物福利(animal welfare)

·在1261名經常購買葡萄酒的受訪者中,39%的人不知道有些葡萄酒不適合素食

·28%的人說,如果他們有素食晚餐客人,他們會故意為他們提供非素食酒

·29%的人表示,他們選擇純素葡萄酒主要是出于環保考慮

·25%的人說他們選擇純素葡萄酒的主要原因是健康,這表明人們認為純素葡萄酒是一種“更健康”的選擇

維珍葡萄酒公司(Virgin Wines)表示,在市場變化的背景下,公司提供了300種純素葡萄酒。一些大型零售商已經有所改變,他們變得越來越接納純素葡萄酒。

去年,瑪莎百貨(Marks and Spencer)宣布,到2022年,將把旗下所有品牌都變成素食品牌。

(來源:中國葡萄酒資訊網)

5.中國高凈值人群最青睞酒類是葡萄酒

1月13日,胡潤研究院發布《2020胡潤至尚優品—中國千萬富豪品牌傾向報告》(Hurun Chinese Luxury Consumer Survey 2020)。

本次調研483位中國高凈值人士,平均家庭總資產4,600萬元,其中億元資產以上超高凈值人士51人。受訪者平均年齡36歲;55%為男性,45%為女性;28%未婚,65%已婚;平均有2個孩子;平均擁有4套房;財富來源主要為投資、工資和分紅。

報告顯示,88%的高凈值人群表示有飲酒習慣,比去年增加13個百分點。

澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響

澳大利亞葡萄酒管理局:目前只有1%葡萄園受火災影響葡萄酒仍然是高凈值人群最青睞的酒類,且女性對葡萄酒的青睞度略高于男性。高凈值人群的葡萄酒平均消費價格為850元,超高凈值人群葡萄酒消費平均937元。

白酒排列第二,有25%的選擇率,但比例較去年下滑12個百分點。高凈值人群的白酒平均消費價格為1,200元,男性仍然是白酒主要飲用人群,是女性的2.5倍。

在白酒的購買渠道上,75%的高凈值人群仍然青睞以線下購買為主,品牌專賣店是他們最信賴的渠道,有60%高凈值人群習慣通過這一渠道購買白酒。

高凈值人群對威士忌的喜愛度有所上升,22%的受訪者喜愛威士忌,且超高凈值人群對威士忌的偏愛更加明顯。

(來源:葡萄酒資訊網)

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